| Broidery.Ru http://broidery.ru/forum/ |
|
| "Горшочек Вари!" http://broidery.ru/forum/viewtopic.php?f=21&t=3275 |
Страница 6 из 11 |
| Автор: | Liza Prass [ 25 ноя 2013, 18:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
Буженина мне вообще не понравилась. Вареное мясо какое-то. Все таки нужно что-то более раскаленное для такого вида мяса. я попробую еще разок в других режимах Ребенок так и не скинула фотки поэтому добавить нечего Бефстроганов слопали все... но меня огорчила сметана, которая в результате высокой температуры слегка свернулась что ли... я люблю когда соус однородный. попробую делать так: готовить мясо а потом добавлять в конце сметану... |
|
| Автор: | Мирьям [ 25 ноя 2013, 19:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
Чтобы сметана в соусе не сворачивалась,ее разбавляю с водой 1 к 1 и взбиваю,потом выливаю в мясо минут за 15 до готовности |
|
| Автор: | Fura! [ 25 ноя 2013, 20:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
Тоже купил... но пока не знаю зачем. Жена утром заявила, что ей мало выбора... принес мультиварку. Из минусов - сама не готовит. Рано или поздно, но будет такая штука: сюда морковь, тут воды, а сюда кусок мяса, здесь специй, крышку закрой, кнопку нажми. Все готово. А! И мыть ее не надо! А еще купил кофемашинку еспрессо - вот это вещь! Вот без чего жить тяжело. Но это уже другая история. Позже, может,что-то приготовим, то расскажу. |
|
| Автор: | kuzashka [ 25 ноя 2013, 20:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
нашего полку прбыло! А кофе я люблю собственноручно сваренный |
|
| Автор: | Liza Prass [ 25 ноя 2013, 20:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
Кофе машина действительно вещь... Я пока ограничилась Неспрессо, но оч мило! Мирьям писал(а): Чтобы сметана в соусе не сворачивалась,ее разбавляю с водой 1 к 1 и взбиваю,потом выливаю в мясо минут за 15 до готовности Мерси, а какой жирности сметану берешь? |
|
| Автор: | Мирьям [ 25 ноя 2013, 21:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
20%,молоком или водой разбавляю,что под рукой. В мультиварке сын готовит,я по старинке,в чугуне) |
|
| Автор: | Iryna Lysytsia [ 26 янв 2014, 09:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
Купила себе мульту скороварку Gorenje MCB6BB. Рассстроилась, готовит хоть и вкусно, но выставить нужное время приготовления мучение и режима выпечка нет. |
|
| Автор: | kuzashka [ 26 янв 2014, 13:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
Лиза, научи ,как выставлять время приготовления в нашей мульте. У меня время ставится только автоматом. К примеру, нужно ТУШЕНИЕ. Есть время большое, среднее, малое. Автоматом ставится только одно какое-то. А остальные как выбрать? Кнопки _+ жала, но без результата |
|
| Автор: | Irina [ 26 янв 2014, 19:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
Вот вы все такие пративные. Карочи, я тоже совратилась. Заказала вот это. Но у них пока нет, но обещают как токо так и сразу. Теперь надо набраться терпения и ждать когда они их получат в нужном количестве и до меня дойдет очередь. Но цена просто прекрасная.  http://www.amazon.com/dp/B00FLYWNYQ/ref ... 25410_item Дождусь, получу и буду вся такая в здоровом образе жизни пить йогурт по 5 раз на день. Тростиночкой стану. 
|
|
| Автор: | Williams [ 26 янв 2014, 22:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
ох, девчонки, вы и меня соблазнили, купила такую http://bt-test.ru/tests/test_cuckoo_smsm1051f_novaya_kukushechka_priletit_k_nam_vesnoj/ готовить пробовала ещё не так много, но всё получается вкуснооооо....... , а главное- сам процесс, закинул, кнопочку нажал и сиди себе за компом, жди, когда она в конце скажет ку-ку!
|
|
| Автор: | Liza Prass [ 27 янв 2014, 17:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
Ооо сколько нас  )))Цитата: Купила себе мульту скороварку Gorenje MCB6BB. Рассстроилась, готовит хоть и вкусно, но выставить нужное время приготовления мучение и режима выпечка нет. Печь надо в печи... ))Знаешь Ирин, это все от лукавого, жарить картошку в кастрюле с водой и печь блины на солнцепеке... Цитата: Лиза, научи ,как выставлять время приготовления в нашей мульте. У меня время ставится только автоматом. Там есть режим шевповара. Но вообще, я пользуюсь только автоматом... ))) Один раз попробовала Шев-повара и так и не поняла зачем он. Ты нашла его? Режим? |
|
| Автор: | kuzashka [ 27 янв 2014, 18:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
Лиз, я хотела в автоматических режимах выбирать время МАЛОЕ, СРЕДНЕЕ, БОЛЬШОЕ. Правда, сегодня как-то получилось в Крупе/рис выбрать эти режимы(не уверена,что завтра повторю), но в плове, супе, тушении не получается. Другие авторежимы не пробовала. И еще-где можно посмотреть рецепты именно под мультю-скороварку? Что-то мне попадаются рецепты для обычных мультиварок. |
|
| Автор: | Liza Prass [ 27 янв 2014, 20:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
У меня шла книжка 200 рецептов. У тебя нет? Если нет, давай я тебе отсканирую или отфоткаю |
|
| Автор: | Liza Prass [ 27 янв 2014, 20:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
Вообще весь принцип рецептов - это не переварить. Можно брать любой рецепт и просто ставить время. К примеру я вырезку с соусом готовлю на 20 минутах. На 40 она превращается в мяско раздавливаемое деснами... зубы не нужны |
|
| Автор: | kuzashka [ 27 янв 2014, 20:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: "Горшочек Вари!" |
у меня книжка 120 рецептов. и там овощи только паровые(хочу тушеные), каши -молочные. Из круп-только рис. Поэтому я не могу понять принципа перевода обычных рецептов в скороварочные. На сколько уменьшать время? Если не трудно-давай книжку. Буду благодарна 
|
|
| Страница 6 из 11 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|