Broidery.Ru

Первый профессиональный форум по машинной вышивке.
Текущее время: 07 дек 2016, 21:17

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 159 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 11  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 20 ноя 2013, 18:51 
Не в сети
Самая красивая и обуятельная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:57
Сообщения: 5313
Откуда: Харьков - Ohio
Благодарил (а): 109 раз.
Поблагодарили: 724 раз.
Не, вот шо-шо, а борщ - это святое. Не надо нам никаких агрегатов. Мы сами могем.
Засекала время. Если готовлю сама, то получается кастрюля борща за 45 минут. И все вокруг уже чистое потому как по ходу готовки я сразу вытираю рабочие места.
Если мне помогает муж, то готовка занимает час + уборка всей кухни.
Я уж лучше сама борщ готовить буду. И он еще удивляется почему я не хочу чтобы он мне помогал с борщом. :lol:

_________________
Ирина
Изображение
Of course women don't work as hard as men; They do it right the first time.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 

 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 20 ноя 2013, 23:03 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:06
Сообщения: 23415
Откуда: Москва-Варна
Благодарил (а): 2859 раз.
Поблагодарили: 7248 раз.
Ну это вам не надо. А нам очень даже надо! Меня устраивает время на борщ 20-25 минут :))))
И главное вкусно...

Иди, иди убирайся и готовь :))))
=========

Мари, Наташ, забыла сказать, бульон получается обалденный и наваристый. Я на днях попробую из говядины, она все таки дольше вариться чем курица. Я на плите для получения хорошего бульона держу говядину не менее часа.

_________________
Изображение
======
ИзображениеИзображениеНам все равно какого вы пола, мы просто учим машинной вышивке.
Если я вам не ответила, напишите в личку!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 21 ноя 2013, 03:54 
Не в сети
Мастер по Жаккарду
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 апр 2006, 21:26
Сообщения: 1573
Откуда: Севастополь - USA
Благодарил (а): 549 раз.
Поблагодарили: 726 раз.
Лиза, я с тобой абсолютно согласна! :D
Я тоже варила борщ в скороварке! И супы все время варю. Бульоны получаются действительно прозрачные, не надо следить за процессом! А топленое молоко, которое у меня постоянно убегает при обычном кипячении :lol: , так вообще чудо! Выставляю на 1 минуту и все.Разумеется требуется время для нагревания . Никогда не убегает и сиди за компьютеров сколько угодно не волнуясь о судьбе содержимого кастрюльки! :D

Ира, а то, что ты показала - это и есть мой агрегат, только я покупала 2 года назад, а то, что показывают, видимо модифицированная модель. Вещь! Так и хочется сказать: - До чего дошел прогресс! :!: :D

_________________
Светлана
Мои работы
__________________________________
TAJIMA NEO PLUS ; Brother Innovis-4000D; швейная Brother XL6562; Janome my Lock 134D;
Brother KH-940+KR-850;автомат каретка KG-95; линкер Singer DL 1000


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 21 ноя 2013, 04:57 
Не в сети
Самая красивая и обуятельная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:57
Сообщения: 5313
Откуда: Харьков - Ohio
Благодарил (а): 109 раз.
Поблагодарили: 724 раз.
Света, ты когда бульон варить будешь?
Я к тебе в гости приду :D
И на молоко

_________________
Ирина
Изображение
Of course women don't work as hard as men; They do it right the first time.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 21 ноя 2013, 09:25 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 июн 2006, 21:58
Сообщения: 616
Благодарил (а): 321 раз.
Поблагодарили: 157 раз.
девочки, а как определить время нагревания? Если молоко готовится 1 минуту, а нагревание 10, то передержать не сложно

_________________
Приглашаю на свой сайт Разработка дизайнов для компьютерной вышивки
-------------------------
PFAFF hobby 422, Brother NV 4000, Janome 1000 Cover Pro, Janome ML 644D, Brother KH860/KR850(пока как украшение интерьера), Broter PR 1000e, пара ручек (правда, не совсем золотых)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 21 ноя 2013, 10:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:06
Сообщения: 23415
Откуда: Москва-Варна
Благодарил (а): 2859 раз.
Поблагодарили: 7248 раз.
Цитата:
девочки, а как определить время нагревания? Если молоко готовится 1 минуту, а нагревание 10, то передержать не сложно

В этом и плюс. Ты не можешь передержать. В мультиварке, при обычном ее slow (медленном) режиме мясо с картошкой может вариться 30 минут или 1.5 часа, но при этом оно никогда не превратиться в кашу... Всё будет отдельными кусочками, и мягкое.

Со скороваркой (на моей это еще один режим) немного не так. Я вчера когда варила суп слегка его переварила, выставив 20 минут. В режиме мультиварочном такого не происходит.

Присоединяюсь к Свете. Для получения прозрачного бульона на плите надо шаманить. А здесь он без каких-либо усилий получается.

_________________
Изображение
======
ИзображениеИзображениеНам все равно какого вы пола, мы просто учим машинной вышивке.
Если я вам не ответила, напишите в личку!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 23 ноя 2013, 02:14 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:06
Сообщения: 23415
Откуда: Москва-Варна
Благодарил (а): 2859 раз.
Поблагодарили: 7248 раз.
Картофельное пюре на 4-х за 15 минут.
Картошка вариться сразу в молоке и с маслом.
После открытия просто надо потолочь...
И дело даже не во времени... а в том что ты в этот момент зависаешь где хошь!!!



Ужасное слово потолочь... :))) потолочь потолки...

_________________
Изображение
======
ИзображениеИзображениеНам все равно какого вы пола, мы просто учим машинной вышивке.
Если я вам не ответила, напишите в личку!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 23 ноя 2013, 06:43 
Не в сети
Самая красивая и обуятельная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:57
Сообщения: 5313
Откуда: Харьков - Ohio
Благодарил (а): 109 раз.
Поблагодарили: 724 раз.
не нравится "потолочь"?
тогда пюрируй. Шо, это лучше звучит?

спел-чекер усердно предлагает заменить пюрируй на парируй. :lol:

_________________
Ирина
Изображение
Of course women don't work as hard as men; They do it right the first time.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 23 ноя 2013, 09:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 июн 2006, 21:58
Сообщения: 616
Благодарил (а): 321 раз.
Поблагодарили: 157 раз.
Я свое чудо жду-не дождусь. Доча опробовала; говорит. что получилось вкусно. Но при открытии крышки пар достал почти до потолка (говорят, все сделали по инструкции). Задумались, а может и им такое нужно? Когда же мне ее отправят?

_________________
Приглашаю на свой сайт Разработка дизайнов для компьютерной вышивки
-------------------------
PFAFF hobby 422, Brother NV 4000, Janome 1000 Cover Pro, Janome ML 644D, Brother KH860/KR850(пока как украшение интерьера), Broter PR 1000e, пара ручек (правда, не совсем золотых)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 23 ноя 2013, 19:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2012, 11:23
Сообщения: 179
Благодарил (а): 196 раз.
Поблагодарили: 70 раз.
Заинтересовалась кастрюлей, почитала отзывы. В рекламных роликах все так быстро и легко! Действительно, все закидываешь, а потом блюдо готово? А при варке мяса, пенку убирать, перемешивать кашу, например... как с этим?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 23 ноя 2013, 20:38 
Не в сети
Консультант по оборудованию
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 дек 2005, 17:24
Сообщения: 5476
Откуда: Россия-Италия
Благодарил (а): 898 раз.
Поблагодарили: 1949 раз.
Добилась от систер вкуснотищи в виде рассыпчатого риса. У нее мультиварка+скороварка горенье. После поедания вкуснотищи и под впечатлением от скорости готовки зашла в местные магазины, а после прошерстила инет на предмет узнавания цен. Разница в цене почти в два раза в пользу инета :mrgreen: . Выбор такой большой что не знаешь что и выбрать. Большие чаши привлекают если вдруг гости нагрянут, но в домашнем использовании на двоих человек может и мелкой хватит? Цена привлекательная, своей доступностью :roll: Эх... Сложные муки выбора :D

_________________
Дорогие форумчане, просьба писать вопросы на форуме, а в личку кидать ссылку на тему. Ответы на них могут быть полезны и другим пользователям.
Изображение
Brother Innov-is Ie, Brother Innov-is 250, Brother 4234D, Brother 2340CV и семилетний, самостоятельный, шилопопый сын :-) Мой блог
Brother Innov-is 4000. Была, знаю, спрашивайте.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 23 ноя 2013, 23:42 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:06
Сообщения: 23415
Откуда: Москва-Варна
Благодарил (а): 2859 раз.
Поблагодарили: 7248 раз.
Цитата:
не нравится "потолочь"?
тогда пюрируй. Шо, это лучше звучит?

спел-чекер усердно предлагает заменить пюрируй на парируй. :lol:тогда пюрируй. Шо, это лучше звучит?

Ахаха... хорошо что не препарируй...

Цитата:
Заинтересовалась кастрюлей, почитала отзывы. В рекламных роликах все так быстро и легко! Действительно, все закидываешь, а потом блюдо готово? А при варке мяса, пенку убирать, перемешивать кашу, например... как с этим?

Да, раз и готово. Пенку не снимала, в мультиварке она оставалась по краю и совсем чутьт-чуть. В скороварке я ее в этот раз не заметила. Есть предположение что принцип варки не позволяет пенке отделяться в таком количестве как при приготовлении на плите.
====
Наташ, у меня тоже пар сильный шел... Тоже не знаю правильно это или нет. Может предполагается, что ты забудешь про кастрюлю минут на пять после готовки.
========
Риска, объем он не для роты солдат, а для удобства приготовления. Я посмотрю как ты в трехлитрах будешь варить ногу с косточкой. Расчленишь ее на части? :)))

_________________
Изображение
======
ИзображениеИзображениеНам все равно какого вы пола, мы просто учим машинной вышивке.
Если я вам не ответила, напишите в личку!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 24 ноя 2013, 01:31 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:06
Сообщения: 23415
Откуда: Москва-Варна
Благодарил (а): 2859 раз.
Поблагодарили: 7248 раз.
Утром буду запекать (надо какое-то другое слово для этого действа) свинину.

Хочу разрезать ее на тонкие ломти, проложить между ломтями всякими специями, замотать ниткой и обвалять в красном перце.

Если получится - покажу и не получится, все равно покажу :)

_________________
Изображение
======
ИзображениеИзображениеНам все равно какого вы пола, мы просто учим машинной вышивке.
Если я вам не ответила, напишите в личку!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 24 ноя 2013, 09:43 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 июн 2006, 21:58
Сообщения: 616
Благодарил (а): 321 раз.
Поблагодарили: 157 раз.
Лиза-показывай обязательно результат. И с запахами, плизз. Доча сказала, что не сразу спустили пар. Я такая трусиха-распереживалась, что буду бояться кастрюльки

_________________
Приглашаю на свой сайт Разработка дизайнов для компьютерной вышивки
-------------------------
PFAFF hobby 422, Brother NV 4000, Janome 1000 Cover Pro, Janome ML 644D, Brother KH860/KR850(пока как украшение интерьера), Broter PR 1000e, пара ручек (правда, не совсем золотых)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 

 Заголовок сообщения: Re: "Горшочек Вари!"
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 24 ноя 2013, 11:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:06
Сообщения: 23415
Откуда: Москва-Варна
Благодарил (а): 2859 раз.
Поблагодарили: 7248 раз.
Пар выпускается направленной струей вверх. Обжечься можно, только если решишь понюхать пар. Судя по твоим сообщениям ты вряд ли на это пойдешь :)))))

_________________
Изображение
======
ИзображениеИзображениеНам все равно какого вы пола, мы просто учим машинной вышивке.
Если я вам не ответила, напишите в личку!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 159 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 11  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB