Broidery.Ru

Первый профессиональный форум по машинной вышивке.
Текущее время: 10 дек 2016, 23:28

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 38 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: RE: Кефирный гриб и чайный гриб
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 21 июн 2007, 19:55 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 авг 2005, 08:59
Сообщения: 920
Откуда: Москва
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
Хорошая живность!
Только заварочку он любит...и хорошего цвета что она была.
Может внешний вид грибочка (я про чайный)не понравиться...Так сами понимаете, это для тех у кого нет воображения - он некрасивый. А с нашей фантазией просто Фан-фан-тюльпан!
И так- мыть и кормить, водичка, чай, сахар...Гулять на улице не надо...
Лиза, однозначно, тебе на 3 транспортном он(И) просто необходим...
Вода в кране.Чай и сахар в "Седьмом континенте" :sm294:

_________________
Доброта — это единственное одеяние, которое никогда не ветшает.
Читайте "Энциклопедию машинного вязания"
Ваша Мара.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 

 Заголовок сообщения: RE: Кефирный гриб и чайный гриб
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 22 июн 2007, 08:32 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 янв 2006, 22:03
Сообщения: 8
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
У меня есть индийский рис - гриб тоже. Он любит питаться изюмом, курагой или черносливом. Пьем - ненарадуемся. Особенно в жару утоляет жажду.
http://www.searice.narod.ru/


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 июл 2007, 15:34 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:06
Сообщения: 23415
Откуда: Москва-Варна
Благодарил (а): 2859 раз.
Поблагодарили: 7248 раз.
О... я пропустила инфу про рисовый гриб... Щас поинтересуюсь.

Граждане, мы тут прикупили йогортницу. Это я к Glen съездила, хлеба домашнего с йогуртами наелась и разорились на технику. Вопрос кто как изголяется с живыми бактериями? Татьяна мне рассказала про ряженку и про йогурт немецкий. А может кто в курсе где в аптеках можно купить бактерий?

_________________
Изображение
======
ИзображениеИзображениеНам все равно какого вы пола, мы просто учим машинной вышивке.
Если я вам не ответила, напишите в личку!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 июл 2007, 19:39 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:06
Сообщения: 23415
Откуда: Москва-Варна
Благодарил (а): 2859 раз.
Поблагодарили: 7248 раз.
Мики сайт нашел. Для любителей всяческих заквасок http://www.zakvaski.com какой бактерии там только нет...

_________________
Изображение
======
ИзображениеИзображениеНам все равно какого вы пола, мы просто учим машинной вышивке.
Если я вам не ответила, напишите в личку!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 июл 2007, 19:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2005, 18:08
Сообщения: 453
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Лиз, на этом сайте закваску могут купить только жители Киева, а жаль.
Во, вспомнила : как-то давно покупала наш, русский био-йогурт натуральный (в таких зеленых коробочках) и с ним делала йогурт.. Вроде, вкусно было.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 июл 2007, 21:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:06
Сообщения: 23415
Откуда: Москва-Варна
Благодарил (а): 2859 раз.
Поблагодарили: 7248 раз.
Жаль конечно... ну да ладно...

А у меня такой вопрос назрел. Может ли образовываться в стаканчиках при закваске вода? И куда ее девать. :0)))

_________________
Изображение
======
ИзображениеИзображениеНам все равно какого вы пола, мы просто учим машинной вышивке.
Если я вам не ответила, напишите в личку!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 июл 2007, 21:57 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2005, 18:08
Сообщения: 453
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Вопрос хороший :) Действительно, вода в небольшом колличестве присутствует. Можно слить, но я перемешиваю с йогуртом и ем. По сути дела- это не вода , а сыворотка, а она полезна :)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 29 июл 2007, 23:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:06
Сообщения: 23415
Откуда: Москва-Варна
Благодарил (а): 2859 раз.
Поблагодарили: 7248 раз.
Татьян, у меня в одной баночке было много воды, в остальных мало... Окей выливать не буду :0))) Спасибы. Поставила охлаждаться, завтра слопаю на завтрак :0))

_________________
Изображение
======
ИзображениеИзображениеНам все равно какого вы пола, мы просто учим машинной вышивке.
Если я вам не ответила, напишите в личку!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 30 июл 2007, 00:08 
Не в сети
Вождь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 21:25
Сообщения: 686
Откуда: Москва, Россия
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Ужо попробовали... :oops: Йогурт реально вкусный! :D

_________________
Изображение

Территория комфорта - мой сайт о гипнозе и психологии.
Аудио- и видео-курсы, консультации, индивидуальные программы.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 30 июл 2007, 01:07 
Не в сети
Пряжная фея
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 авг 2005, 05:39
Сообщения: 5031
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 91 раз.
Поблагодарили: 2072 раз.
А где закваску брали, я тут тоже йогуртницу прикупила, да все руки не дойдут поехать закваску найти где продается

_________________
Все только начинается! (из песни гр. «Звери») Все, что касается рукоделия.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 30 июл 2007, 01:48 
Не в сети
Вождь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 21:25
Сообщения: 686
Откуда: Москва, Россия
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Jonik писал(а):
А где закваску брали, я тут тоже йогуртницу прикупила, да все руки не дойдут поехать закваску найти где продается
Жень, мы купили в магазине бутылочку "Актимеля", кисломолочный "Снежок" и какой-то российский био-йогурт (типа с живой культурой). Самым "живым" оказался "Актимель", потом био-йогурт (его и попробовали).

_________________
Изображение

Территория комфорта - мой сайт о гипнозе и психологии.
Аудио- и видео-курсы, консультации, индивидуальные программы.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 30 июл 2007, 06:27 
Не в сети
Пряжная фея
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 авг 2005, 05:39
Сообщения: 5031
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 91 раз.
Поблагодарили: 2072 раз.
Спасибо, Миша, т.е. никакой дополнительно закваски не нужно было, только на основе йогурта??

_________________
Все только начинается! (из песни гр. «Звери») Все, что касается рукоделия.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 30 июл 2007, 10:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2005, 20:06
Сообщения: 23415
Откуда: Москва-Варна
Благодарил (а): 2859 раз.
Поблагодарили: 7248 раз.
нет не нужно. Татьяна (Glen) покупает немецкий йогурт. В котором только теплолюбивые стрептококи да боллгарские адидофилы плавают в молоке... :0)) Она нам баночку покажет...

Все ж таки хочу найти местечко где продаются все эти закваски. Надо будет постучаться к Украинцам и попросить авоську с бактериями до Москвы послать... если конечно на таможне за сухой ящур не примут

_________________
Изображение
======
ИзображениеИзображениеНам все равно какого вы пола, мы просто учим машинной вышивке.
Если я вам не ответила, напишите в личку!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 30 июл 2007, 12:14 
Не в сети
Кулибин Нашего Форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 дек 2006, 19:25
Сообщения: 2147
Откуда: Mосква
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Я когда-то тоже заморачивалась поиском этих заквасок в Москве. Мне давали координаты, но я их потом благополучно потеряла, потому что меня эти заквасуки не устроили. Первое они на один раз, на каждую партию нужна новая и стоят достаточно дорого. Получается самоделльный йогурт раз в 5 дороже покупного. Поэтому пользуюсь живым био-йогуртом из магазина вместо закваски. Он тоже только на один раз годится, из сделанного закваска фиговая. Если им заквашивать - просто хорошая простакваша получается И еще под йогурт не все покупное молоко подходит. Нужно методом проб подбирать. А вода отсекается, когда йогурт перестаивает - у меня йогуртница круглая и видимо по центру температура повыше. Так баночка что по центру стоит - всегда с отсеченной сывороткой.

_________________
Любимые машины Зингер 9000, Бразер и Сильвер


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 

Непрочитанное сообщениеДобавлено: 30 июл 2007, 13:17 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2005, 18:08
Сообщения: 453
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Сегодня купила в "Перекрестке" немецкий йогурт Мертингер. Он очень хорош в качестве закваски и воды практически нет.
Насчет молока- это точно, что не всякое молоко подходит для изготовления йогурта. Я покупаю "Вологдский стандарт", раньше такое молоко продавалось в треуголных пакетиках с васильками. На мой вкус- это самое приличное молоко из тех, что у нас сейчас продается.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 38 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 10


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB