Broidery.Ru

Первый профессиональный форум по машинной вышивке.
Текущее время: 10 дек 2016, 07:58

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 335 ]  На страницу Пред.  1 ... 19, 20, 21, 22, 23
Автор Сообщение
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 11 дек 2014, 20:28 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 янв 2011, 04:19
Сообщения: 293
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1226 раз.
Поблагодарили: 508 раз.
Братцы, сегодня опробовала пшенично-ржаной хлеб с тмином, кориандром и укропом.......запахххх.....непередаваемый! Пока на дрожжах, закваска еще не готова, но конечно попробую.
Завтра испеку белый с чесноком, сушеными помидорами и оливками.

_________________
Жить - хорошо, а хорошо жить - еще лучше!
ИзображениеЛюдмила, и лучше бы на "ты".


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 

Непрочитанное сообщениеДобавлено: 11 дек 2014, 23:18 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 фев 2006, 20:43
Сообщения: 1676
Откуда: Dubna
Благодарил (а): 284 раз.
Поблагодарили: 352 раз.
Людмил,ну соблазнительница.Придется вытаскивать хлебопечку.

_________________
Изображение
=======
всё пройдёт
BROTHER Super Galaxie 3000 ; BROTHER NV-1E и куча швейных и вязальных


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 01 фев 2015, 11:13 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 янв 2011, 04:19
Сообщения: 293
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1226 раз.
Поблагодарили: 508 раз.
И снова о хлебе! Конечно с домашним хлебом ничего не сравнится, он совсем никогда не плесневеет.
Попробуйте мой рецепт (для хлебопечки ), вкуснотищааааа.....
400 гр. пшеничной муки,
100 гр.ржаной муки,
1 чайная ложка молотого кориандра,
1 неполная чайная ложка сушеного укропа,
1 неполная чайная ложка тмина,
40 гр. тыквенных семечек,
60 гр. подсолнечных семечек,
1,5 столовые ложки сахара,
1,5 чайные ложки соли,
1,5 столовые ложки подсолнечного масла,
330 мл воды,
1,5 чайные ложки сухих быстрых дрожжей,
можно добавить немного темного изюма без косточек (но это кто как любит).
Выпекать на основной программе ( у меня 4 часа).
С тонким слоем масла и чашкой кофе - я даже передать не могу, просто божественно!


Вложения:
Image 7.jpg
Image 7.jpg [ 206.85 КБ | Просмотров: 864 ]

_________________
Жить - хорошо, а хорошо жить - еще лучше!
ИзображениеЛюдмила, и лучше бы на "ты".
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 26 фев 2015, 14:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 фев 2006, 20:43
Сообщения: 1676
Откуда: Dubna
Благодарил (а): 284 раз.
Поблагодарили: 352 раз.
А это мой хлебушек.Тесто делаю в хлебопечке (функция: "французский" ),а выпекаю в духовке.
Состав; вода,мука,соль,сахар,дрожжи,подсолнечное масло.


Вложения:
P1050003.JPG
P1050003.JPG [ 109.44 КБ | Просмотров: 686 ]

_________________
Изображение
=======
всё пройдёт
BROTHER Super Galaxie 3000 ; BROTHER NV-1E и куча швейных и вязальных
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 

Непрочитанное сообщениеДобавлено: 26 фев 2015, 15:04 
Не в сети

Зарегистрирован: 25 апр 2012, 21:12
Сообщения: 211
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
А вот мой. Настоящий ржаной, солодовый с кариандром.


Вложения:
image.jpg
image.jpg [ 273.94 КБ | Просмотров: 683 ]
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 335 ]  На страницу Пред.  1 ... 19, 20, 21, 22, 23

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Majestic-12 [Bot] и гости: 6


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB